VEGETARISCHES BUFFET

Vorspeisenbuffet
Couscoussalat mit Petersilie und Minze
Panzannella (toskanischer Brotsalat)
Austernpilzsalat
Ruccolasalat mit Parmesan und Cocktailtomaten
Fenchel mit Parmesan
Kichererbsensalat
Blaukraut-Mango-Salat mit Nüssen

Brotauswahl

Warmes Hauptgericht
Auberginenauflauf

Dessert
Buttermilchcreme mit Fruchtmus

Auf Anfrage stellen wir Ihnen auch vegane Gerichte für ein Buffet zusammen.

ab 20 Personen Bruttopreis pro Person: 31,50 Euro (inkl. MwSt.)