KULINARISCHER FRÜHLING
Die ersten warmen Tage machen Lust auf frische Kräuter, frisches Obst und Gemüse
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit lokalen Produkten aus der Region:
Mit einem leckeren Spargelgericht und frischen Erdbeeren zum Dessert!
Hier präsentieren wir Ihnen frühlingshafte Gerichte zum Einbauen in Ihr Buffet
Vorspeisenbuffet
Spargelsuppe
Frühlingskräutersuppe
Hühnerbrustsalat mit Sprossen und frischen Kräutern
Spargelquiche
Hauptgerichte
Spargelrisotto
Spinatnocken
Lammkeule mit Kräuterkruste
Pasta mit Bärlauchpesto
Lachsnockerl auf frischem Blattspinat
Farfalle mit grünem Spargel und Cocktailtomaten
Dessert
Rhabarberkuchen
Mascarpone-Erdbeerdessert
Bayerische Creme mit frischen Himbeeren
Preise auf Anfrage