KULINARISCHER HERBST

Der Herbst mit seiner bunten Farbenpracht meldet sich zurück. Kürbis, Pilze, verschiedene Kohlsorten und natürlich Wild haben jetzt Saison. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit herbstlichen kulinarischen Highlights und regionalen Produkten. Hier präsentieren wir Ihnen herbstliche Gerichte zum Einbauen in Ihr Buffet:

Vorspeisenbuffet
Kürbissuppe
Maronensuppe
Rübengemüse mit Kürbiskernpesto
Pfifferlingssalat
Pilzquiche

Hauptgerichte
Kürbisrisotto
Steinpilzrisotto
Wildscheinragout mit Spätzle
Pasta mit Wirsing-Nuss-Sauce

Dessert
Bayerische Creme mit Hollerkoch

Preise auf Anfrage